Gudruns - Stockholms charkuterist sedan 1925
Gudruns är en fullsortimentsleverantör i Stockholm inom kött- och charkområdet. Kunderna utgörs av butiker såväl som restauranger. Alla varor som levereras kommer från egen tillverkning.
Gudruns startades redan 1925 av den danska skådespelerskan Gudrun Folmer Hansen. Hon spelade på Oscars-teatern men sugen på en ny karriär startade hon en "smörrebröd-butik" i centrala Stockholm.
Affärssystemet Microsoft Dynamics NAV spelar en central roll i verksamheten hos Gudruns. Softronic har integrerat systemet mot den lösning för etikettering och paketering som man använder i produktionen. En annan vital uppgift är att hantera avvikelser i vikt eftersom en låda korv kanske inte väger precis de 50 kg som kunden hade beställt utan snarare 52,4. Transportförpackningar och märkning av dessa är en annan sak som systemet ger stöd för.
Fortsatt integration med kunderna är det som väntar härnäst, inom dagligvaruhandel är EDI flitigt förekommande och därmed en naturlig fortsättning i Gudruns utveckling