Kobia
Kobia är en fullservicegrossist som även har egen tillverkning. Ett konditori kan köpa allt de behöver av Kobia, från sockret och marsipanrosen till läsk och ost och sill för smörgåsarna som serveras. I sortimentet finns runt 3 000 artiklar, så när EU och Livsmedelsverket införde krav på spårbarhet behövde grossisten se över sitt affärssystem.
Kobia tog hjälp av Softronic för uppgradering av hela affärssystemet till den senaste versionen av Microsoft Dynamics NAV för att kunna skapa en mer renodlad systemplattform. Därefter har funktionerna för spårbarhet implementerats. Det är mycket information att hålla reda på, därför utrustas
truckarna på Kobias tre lager med datorer, pekskärmar och streckkodsläsare för att göra det lätt att läsa av varor vid inleverans, plock, förflyttningar och
inventering.
"Förutom tidsbesparingar i hanteringen kommer vi också att få en högre säkerhet i våra flöden. Tidigare har exempelvis inte bäst före datum varit kopplat till affärssystemet, men nu kommer vi att ha bättre koll på hyllorna. Det handlar om att få högre kvalitet", säger Ewa-Marie Lindqvist.
Parallellt med uppgraderingen av affärssystemet har man även adderat mervärden i sin webbshop. Nu kan kunderna till exempel få ut beställningsunderlag där de kan se vad som inköpts de senaste tio veckorna samt inventeringsunderlag med senaste inköpspris. Dessutom kan de utnyttja Kobias receptservice. Där kan de lägga in sina recept och få fram priskalkyler, näringsberäkning och innehållsförteckning. Det hjälper bagaren att leva upp till myndigheternas krav.